POKOTABI / 美味小發現
バー センティフォリア
Bar Centifolia的樂趣不止於品嚐雞尾酒，還包括欣賞調酒師在吧枱後調製飲品的手法與演出。以下介紹XO咖啡酒、時令水果雞尾酒等飲品，以及訪客分享的印象。
〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujuban, 1 Chome−6−5 ラミューズ麻布十番ビル 6F01 / ABOUT THE PLACE
不只品嚐杯中飲品，也細看調酒師如何一步步調製。Bar Centifolia適合想欣賞雞尾酒製作過程的客人。有訪客特別留意吧枱後調酒師的手勢，以及調配酒液、完成一杯雞尾酒的過程。坐在吧枱前觀賞調製情況，正是這裏的一種享受。
有訪客分享了幾款令人印象深刻的飲品，包括XO咖啡酒、時令水果雞尾酒和液態氮雞尾酒。據一位訪客所述，XO咖啡酒會淋上燃燒的利口酒，做出分層效果；飲用時，味道會由甜轉苦，溫度亦隨之改變。點選時令水果雞尾酒前，店員會先詢問客人想用甚麼當季水果。另有訪客提到，液態氮雞尾酒配有一大球雪糕；想選一杯甜味濃郁、帶有甜品感的雞尾酒時，或會對這款飲品感興趣。
除了按口味挑選雞尾酒，也可以把近距離觀看調製過程的時間一併享受，感受這家酒吧的特色。店內有現場表演，亦可訂座。想在麻布十番度過一個與平常小酌稍有不同的晚上，不妨將這裏列入考慮。
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 張店舖及美食照片
選店小貼士
用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。
04 / YOUR NEXT STOP
〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujuban, 1 Chome−6−5 ラミューズ麻布十番ビル 6F
6F
查詢或預約，請直接聯絡店舖。
日本時間（JST）・按所列營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
星期一、二、四、五、六由20:30營業至翌日3:00；星期三及日休息。
必須預約，亦可訂座。
可使用信用卡付款。不接受PayPay、樂天Pay及交通系IC卡等付款方式。
除了雞尾酒，亦供應啤酒、葡萄酒和烈酒，並有餐飲供應。
有現場表演。
不提供外帶或送餐，可在店內用餐及飲酒。
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